TAPAI UBI
sedap ni....
senang membuatnya
tapi
bukan senang nak menjadi..
macam-macam petua ada...
taktau la betul ke tak....
ni la dia TAPAInya..
bahan-bahannya;
ubi kayu (ni ubi kuning)
ragi (jemur dahulu)
cara membuatnya;
kukus dahulu ubi kayu (separuh masak)
sejukkan dahulu...
kemudian baru taburkan ragi.....
pastikan kesemua ubi kena ragi..
dan simpan didlm bekas yg bersesuaian....
tnggu 2~3 hari...
baru bole makan...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan