mai kita share resepi MASAK LEMAK JINTAN TELUR ITIK
bahan utamanya;
telur itik
santan
cili api
bwng kecik
jintan
serai n daun kunyit
serbuk kunyit
asam jawa
cara memasaknya;
pecahkan telur itik satu persatu di dlm air yg mendidih (api perlahankan)..angkat dn toskan..cara ni untuk mengelakkan telur drpd hncur...
tumbuk cili api,bwng n jintan..
masukkan ke dlm santan..
bila santan da menggelegak,masukkan telur
masukkan juga serai,daun kunyit,air asam n serbuk kunyit...
biarkan mendidih..dn bole la tutup api...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan