DAGING GULAI KAWAH

sedapnye....first time mkn gulai kwah ni mse g kuantan.
4thn lps kot....memang sedap...da mkn kt citu,tapau lgi bwk blik..
bln dpnnye,pgi lagi semata2 nk mkn gulai kawah ni....
       dan skrng ni,aku pn da pndai masak sndiri...
                    LAGI SEDAPPPP...
 bhn2nye;
       bwng merah n putih,halia,lngkuas n serai(smua bhn kisar halus)
       serbuk kari,serbuk ketumbar,serbuk jntn manis n jntn putih(gaul smuanye)
       santan,kerisik,tomato,kntang,cili mrah n hijau n myk msk
       tulang rawan @ daging....
cara memasaknye;
       tumis smua bhn kisar hngga naik bau,pastu msukkn bhn rempah n kerisik
       tumis lagi hngga pcah mnyak..
       msukkn tlang n daging....kacau sebati...
       bile dging da spruh msk,msukkn air dn kntang..
       bile da empuk msukkn sntan dan bhn2 yg lain...
             didihkn skjap....dn da pn msk...
                          resepi dri MW...