ROTI LAGI..

MEROTI LAGI...
    roti manis cornflakes..

lembut.....

cornflakes yg tak berapa nk hancur....
  nampak kat bahagian atas roti....








 resepinya pn sempoi..                                
400g tepung roti
100g cornflakes yg dah di blend
1bngkus mauripan*
gula(ikut suka nk isi bnyk mane)*
3sb susu pkt manis*
1bj telur*
1sb shortening*
bread improver
250ml air
                  cara membuatnya;
blend kesemua bahan yg bertanda * dgn sdikit air (gna air yg 250ml tu,)
campurkan tepung,bread improver,cornflakes
masukkan bhn yg d blend kedlm tepung
tuangkan sekali baki air yg tinggal
dan uli adunan hingga menjadi doh...
  perapkn hingga saiz mnjdi 2x gnda...
           tekan2 doh untuk membuang angin..dan
bole la di bentukkan mengikut citarasa sendiri...
bila da di bntukkan,biarkan sekejap....kasi naik cikit adunan tu
dan sapukan telur yg di campur essen vanilla di bhgian ats roti...
   selalunya untuk sebiji roti anggaran beratnya dlm 60g..
untuk satu adunan ni bole dpt dlm 15~16bji roti...
       bila saiz da naik,bole la di bkr....
dah siappp......