bhnnye;
1ekr sotong,200g kngkung,100g sngkuang
100g timun,100g nenas
kuahnye;
100g otk udng,1s cili ksar,kicap
belacan,air asm,bijan,kcng tnh
sbuk perasa
cara membuatnye;
sotong d ptong kecik2 n d celur
syur kngkung d celur..
unt kuahnye;
semua bhn d cmpur kecuali bijan n kcng tnh
dan d mask hngga kuah mnjadi pekat..
biler da pekat,bole la d siram ats semua syuran n sotong
dan d taburkn kcng tnh(goreng tnpa myak n d tumbuk ksar) n bijan...
sedia unt d makn....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan