NASI AYAM PENYET

lamer da tk updatekn blog....x de citer n menu menarik

 yg nk d postkn...d tmbah lgi ngn "kemalasan"

  yg melampau...so tak trupdate la blog nie...

        untuk hari ni 18/9....tergerak d hati nk wat 

 NASI AYAM PENYET la pulak...lamer dh teringin 

 nak buat...bru hari ni hajat tu kesampaian....

     pepagi lagi da kluar ke kdai cri bhn2nya....bersemangat..

apa yg penting...hari ni msti kena buat gak nasi aym tu...

ini sup ayam..
 bhnnya;
      air rebusan aym,(jntan mnis,jntan putih
       halia,bwng ptih...)~tumis...
        pastu buh air rebusan aym n tulang/isi aym..
       buh la garam,asm kping..kalu ada terkurang
       rasa,tambah la ape yg patut
    


   
                                                                                  

ini ayam goreng n sambal...
    bhn unt perap ayam: (AYM REBUS DULU 10mnt)
 jintan manis,jntan putih,ketumbar(gereng tnpa mnyak)~pastu blend skli ngn bwng ptih,serbuk kari,lada putih,halia...perap aym ngn bhn2 ni...perapkan semalaman..lgi sedap...sebelum goreng aym ni,salutkn dulu ngn tpng beras...
      bhn unt sambal:
 cili api n cili bsar,bwng ptih n merah,tomato,belacan,ikan bilis...semua di goreng satu persatu...pastu d blend kasar...masak sekejap dn isi la garam,gula n aji sdikit...

tauhu ni d goreng

sambalnya...

kobis..d celur

timun

kacang pnjang..d celur

tauge..d celur...

          INILAH HASILNYA.....lupe la...untuk resepi nasi ayam...
    bhn2nya:
            bwng bsr,2 uls bwg putih,halia
            blender smua bhn2 nie...pastu tumis
            gunakan butter....gunakan air rebusan 
            ayam tadi....sbhgian buat sup,sbhgian lgi
            untuk buat nasi ayam....selamat mencuba..