talapia merah fresh...pancing sndiri...
bakar ke stim...??kalu bakar,bnyok cikit kerjanya..
nk kena idupkn arang la pulok....malas la ...baik stimkn aje....
bahan2 untuk stim bole kutip keliling umh jer.....
bnga kantan,serai,daun kunyit, lengkuas....nk rase lain cikit
bole bubuh daun kesom....
potong halus2 semua bhn ni...biar dia cpt mesra ngn ikn tu
parutkn bwng putih n potong bwng besor....
nk pedas,potongkn cili api.....
gaulkn semua bahan ngn ikn tu...buh la garam...
pastu bru stimkan.....
ni la ikannya....
da masak....bole la d hidangkn....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan