MOH NENGOK CINI...PETANG NI,KOME NOK POST RESEPI LAKSA LEMOK LA PULOK....
SESEKALI TUKOR SELERA....SEDAP JUGE....
MEMULA KITA NENGOK KUAHNYA DULU YEKK...
BAHAN-BAHAN UNTUK KUAHNYA;
IKAN KEMBUNG(LGI BNYK,LGI SEDAP)
SANTAN KELAPA
LADA HITAM*
HALIA*
BWNG PUTIH N BWNG BESOR*
DAUN KESUM,BUNGA KANTAN..
ASAM KEPING
CARA MEMBUATNYA;
REBUS IKAN N BLENDER (gna penapis unt asingkan tulang)
CAMPURKAN ISI IKAN DGN SANTAN
MASUKKAN BHN BERTANDA *,,,(BLENDER DULU YE..)
MASUKKAN DAUN KESUM,BNGA KANTAN DAN ASAM KEPING
MASUKKAN GARAM,AJI N SDKIT GULA....
TUNGGU HINGGA MENDIDIH DAN TUTUP API...SIAPPP...
KOBIS DAN KACANG PANJANG..KALAU SUKA POTONGKAN JUGA DAUN KESUM...CAMPURKAN SEKALI |
SAMBAL BELACAN... |
LAKSA KERING YANG SIAP DI REBUS... |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan