ROTI MANIS

ROTI MANISKU...

 menu untuk malam nie....

 janji kenyang.....

BAHAN2NYA:

    500g tpng gandum

    2bji telur

    1/2 cwn susu pekat manis

    4sb gula

    2sb shortening

    1sb bread softener

     2sk(lbih pn tkpe) yis mauripan

    180ml air (kalu adunan keras,tmbh lgi air)

     1 cwn kismis (tambahan)

 CARA MEMBUATNYA:

  -  larutkn gula n susu dlm 180ml air (biarkn sekejap)

  -  satukan tpng,shortening n bread softener (gaul sebati )

  -  pukul telur mnggunakan garfu dn masukkn dlm adunan tpng

  -  gaul adunan dan masukkn bancuhan yis ke dlm tpng

  -  uli adunan hingga menjadi doh....biarkan seketika

  -  bila saiznya da naik 2x ganda,bole la di bakar....

         TUNGGU LA HASILNYA....