untuk lunch harini,moh kita layan IKAN KELI MASAK LEMAK + DAUN KADUK
BAHAN-BAHAN UNTUK MENU NI;
ikan keli
cili api
santan
daun kaduk + sdikit halia
sbtng serai
daun kunyit
kunyit hidup @ serbuk
asam jawa
CARA MEMASAKNYA:
cili api tumbuk bersama halia n kunyit hidup
masukkan kedlm santan,masukkan juga serai yg di ketuk
masukkan sekali daun kunyit n daun kaduk
renehkan santan seketika...
last sekali,baru masukkan ikan keli...
untuk lebih sedap,biarkan santan tu pekat sedikit...
masakan ni tidak menggunakan bawang....baru ASLI rasanya.....
cuba la..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan