Rabu, 26 September 2012

BAUNG SANGKAR SG PAHANG...

ASSALAMUALAIKUM.....
 first time masak IKAN BAUNG STIM...

selalunya IKAN PATIN yg selalu di stimkan...tpi kali ni nk try rasa IKAN BAUNG pulak..
                                                 MEMANG SEDAPPPPPPPP....
tu pun buat masak stim yg simple2 jer....setakat buh serai sebatang (potong serong),bawang besar,bawang putih,halia (blender semua.lumurkan kat ikan),asam boi,garam n serbuk perasa(kalu suka)..kalu suka potongkan cili api n bwng besor holland untuk hiasan.....pastu stimkan ikan tu hingga masak.....semerbak harumannya.....bole la cuba....

Tiada ulasan: