Khamis, 27 September 2012

BEGEDIL DAGING

BEGEDIL DAGING + ISI KETAM
biarpun rupanya tak cantik...(sebab ada yg komplen...) tapi,rasanya kira ok la juge....
ni pun baru first time buat....logik ler kalu tak berbentuk begedilnyerrr........hihi...
puas rasanya bila dapat makan berbiji-biji begedil....peberet ni...selalu duk beli je...pasni,buat sendiri la pulak..bole makan banyak...
             resepinya pun mudah..
4 biji kentang=>potong nipis n goreng..pastu,lenyek2kan
daging kisar=>guna yg ramly burger
daun sup n daun bawang=>hiris nipis
filament ketam=>hiris nipis
bwng goreng
cili(jika suka)hiris nipis jer...
telur=>untuk celupkan begedil sebelum digoreng
             campurkan kesemua bahan-bahan..dan bentukkan bulat2...
sebelum digoreng,celupkan kedlm telur dahulu....goreng la satu persatu hingga habisssss.....
              siap.....dan bole la makan...

Tiada ulasan: