Selasa, 16 Ogos 2016

SELAMAT PERGI HANNANI

Assalamualaikum... Lama dah rasanya tak updatekan blog ni...puan punye blog pn da lama rasanya x buka blog sendiri... Tetiba je harini terasa nk coretkan  sesuatu... Mood teringatkan insan tersayang ni terpaksa di luahkan di alam maya... Jom baca luahan hati dri seorg IBU...

RINDU...rindu sangat-sangat kat nurul Husnina n nurul Hannani.... 14hb july 2016 tepat jam 2.10am...berlepaslah seorang lagi anakku ke egypt... Alhamdulillah.... Kali ini pemergian anak kedua pulak... Nurul Hannani.... 
Tempat yang sama dengan kakaknya... AL AZHAR UNIVERSITY.. tak ku sekat kemahuan dan keinginan ank2 unt sambung belajar jauh di seberang laut.. Berpergian tanpa mahramnya.... Jauh... Jauh dri fmly tersayang.... Demi menuntut ilmu agama yg tiada pengakhiran nya.... 
Alhamdulillah.... Semoga pengorbanan ini Allah permudahkan segala urusan anak-anak ku... Insya Allah...
Malam sebelum berlepas, sempatlah berpusing ngn fmly.... Tapi rasa cm x puas je sbb skjp sangat masa yg diberi...


Selasa, 25 Ogos 2015

SELAMAT PERGI AKAK..AL AZHAR MESIR

assalamualaikum...
 apa kabo sahabat..kawan..teman-teman alam maya semua..?sihat belake gamoknya ye....alhamdulillah...yg tak berapa nak sihat tu,bawok bersabor ..dugaan semata...
       lama da rasenya tak bersiaran dlm blog ni...jemu da gamoknya nk update segalanya...hihi..sibuk pun ye juge..tamboh pulok ngn MALAS...terperap gitu la sglanya..


       alhamdulillah...21hb 8 baru ni,cukup la sebulan ank sulung koi  berada di MESIR..di AL AZHAR UNIVERSITI...huhuhu...walaupun da selalu berpisah dgn dia tapi..kali ni memang terasa sangat KESEDIHANNYA tu...berpisah jauh manakan sama dgn berpisah dekat...setiap saat bile teringat,pasti mengalir ayaq mata...uwwwaaaaaaaaa..perasaan seorg IBU..gitu la..
       sehari lps dia pegi,terima call dari dia...syukur alhamdulillah...dgr suara dia yg happy,hilang kesedihan...hari-hari berwasap ngn dia,lega rasa hati..dpt tngk pic dia kat sana,hilang kerinduan...tercabar sungguh emosi kali ni...anak kat sana,kuat...mak yg kat cini,taktau nak ckp cmne..????
       rindu punya pasal la terupdate blog ni...nak kongsi pic masa kat airport hari raya ke 5 lps...
    

                 3 beradik yang bakal berpisah..

 


nurul husnina
     n
abdul muhaimin                      

               



husnina
     n
         nurul hannani
pakngah n makngah


                    DENGAN IBUNYA LA PULAK...
           BERPURDAH...UNTUK KESELAMATAN DIRI..
            DGN KAWAN-KAWAN KAT MESIR
                            SELFIE HARI-HARI SBLM FLY
                  bersama ABAH tersayang..
                              fmly cik nor.

                                 semua kami...
             saat-saat paling sedih..pandangan dan lambaian terakhir...di tambah lagi ngn anak-anak buah duk cakap
          " BYE KAKAK NURUL CANTIK...BYE.."
   MALAM TAK LENA TIDUR DI BUATNYA...............
                 ALHAMDULILLAH...semoga anakku ini dapat menuntut ilmu sebanyak mungkin semasa berada di sana nanti....ilmu yg dapat memberi manfaat untuk semua....
     semoga ALLAH permudahkan segala urusannya ..harap dia tabah n sabar menempuh segala susah dan senang semasa di perantauan...belajar berdikari..bla..bla..bla...
           terlalu banyak pesanan yg tak tertulis...
           "KAMI SEMUA RINDUKAN AKAK.."
               
                                                                   
     


Ahad, 1 Februari 2015

LAKSA IKAN TONGKOL..

selamat pagi....selamat berhari minggu untuk semua....untuk warga WILAYAH,esok sambung cuti lagiiiiii.....time cuti ni la nak rehat-rehatkan badan dan fikiran....dan time cmni la bole masak sedap-sedap....tu punnnnnnnn kalau terasa rajin la ...yg tak berapa nak rajin tu,meh try buat menu ni....
                                                       LAKSA IKAN TONGKOL @ AYA..

INI LER RUPENYA LAKSA IKAN TONGKOL..
BAGI PENGGEMAR IKAN TONGKOL NI,BOLE LA CUBA BUAT..
RESEPI LAKSA NI,SELALUNYA SAMA JER NGN MANE-MANE
NEGERI....
CUMA BEZA TANG IKAN JER...
TAPI,JARANG-JARANG ORG GUNA IKAN TONGKOL..
ADA KELAINAN SIKIT DARI SEGI RASANYA....
SANGAT SEDAPPPPP...

Jumaat, 30 Januari 2015

MOCHI....

assalamualaikum.....
     selamat pagi.....
lama da rasenya tak mengepost menu kat MY BLOGGG ni.....
ginilah gayenya biler da tinggal SEPASANG.....mood memasak pun da suam-suam kuku....sedikit yg rajin.....dan yg banyaknya KEMALASAN.....makan pun ikut dannn......telur,kicap dan nasi pun da cukup...alhamdulillah....
      kali nie citer pasal MOCHI....kat JEPUN,banyak ler benda ni...dan tak semua org suka makan mochi ni...kalau kat tempat kita ni,ada produk brand sweeties yg jual mochi...yg tu memang sedap...lembut jer...selalunya ada dijual kat speedmart..bahagian roti.....bole la beli nanti...
        ini semalam punya citer....terajin buat mochi sebab ada request dari anak daraku yg sulung....peminat mochi....dia yg google resepi dan dia yg sediakan bahan....maknya tukang buat...
dan inilah hasilnya

Isnin, 26 Mei 2014










SAMBAL HITAM KOME



ASLMKUM....N...SELAMAT PETANG....
   petang-petang gini,kome nak tunjukkan cara-cara memasak SAMBAL HITAM...

kat PAHANG ni,top sangat sambal hitam ni.....
walaupun kome ni anak kelahiran negeri PAHANG tapi...baru-baru ni je kenal ngan SAMBAL HITAM ni..da rasa sekali...nak rasa lagi....makan pulok ngan nasi panas...ada pulok ikan PATIN perkasam...emmm....tak noleh kiri kanan da wehh.....ok la..moh kite nengok sambal hitam kome ni..SAMBAL HITAM kome ni agak kering cikit..bole tahan lamer cikit...

           
ni rupenya belimbing buluh yg di masak hingga hitam..
ni cili api,bwng putih n bwng merah..blend kasi hancur
ikan bilis yg sudah di blend...



campurkan ke semua bahan

inilah ketiga-tiga bahan utama yg di gunakan....
..

campurkan semua bahan dan masak dalam kuali hingga kering....tak perlu tumis menumis pun...
isi dalam kuali dan kacau..kacau...hingga la kering...ala-ala buat serunding tu....terpulang la pada si pemakannya...kalau nak buat basah-basah gitu,buh la air cikit.....

beginilah rupenya kalau da siap....
senang je kannnn...
selamat mencuba....

Ahad, 2 Mac 2014

SINGGANG IKAN CENCARU

IKAN CENCARU MASAK SINGGANG.....PEDASSSS...
SELALU IKAN JAKET NI,WAT MASAK SUMBAT NGN KELAPA,BAKAR...KARI....
KALI NI TRY WAT MASAK SINGGANG PULAK....
BAHAN-BAHAN YG DI PERLUKAN:
CILI API
LENGKUAS
SERAI
KUNYIT HIDUP
BWNG
ASAM JAWA...
CARA MEMASAKNYA..:
TUMBUK SEGALA JENIS BAHAN...
MASUKKAN DLM PERIUK DAN MASUKKAN SEKALI AIR...
IKUT SUKA NK ISI BNYK MANE...
DIDIHKAN DAN BARU MASUKKAN IKAN,AIR ASAM
MASUKKAN GARAM,N AJI....
DIDIHKAN SEKEJAP...TUTUP API DAPOQQQ...
SIAPPPP....

SELAMAT MENJAMU SELERA..