IKAN DURI MASIN
MASAK ASAMMM...............
bagi yg suka makan ikan masin
bole la try resepi ni....
pembuka selera waktu hujan....
BAHAN-BAHANNYA:
ikan duri masin @ ikan belukang (goreng dahulu )
cili kering (potong nipis-nipis )
bawang besar ( belah 2 dn potong melintang )
air asam jawa...
-mula-mula tumiskan bawang besar..
-agak2 da nk garing baru masukkan cili kering
-bila semuanya da garing,baru masukkan ikan masin
-masukkan air asam jawa dn air
-masak sehingga ikan kering tu betul2 lembut
nk lagi sedap biar la berkuah sdikit....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan